Rømer Jäskorg Rund är ett klassiskt bakredskap i naturmaterial som ser till att ditt bröd jäser på höjden i stället för att flyta ut. Med en diameter på 22 cm och en hög kant ger den stabilt stöd till hemmabagaren som arbetar med lösa och blöta degar, som till exempel surdeg.
Korgen är flätad av naturlig peddigrotting, även känt som rotting. Materialet låter degen andas under jäsningen och efterlämnar samtidigt ett fint, ringformat mönster på skorpan som ger det färdiga brödet ett professionellt och rustikt utseende.
- Ger stöd åt lösa degar: Den höga, runda kanten håller formen på brödet så att det tvingas uppåt under jäsningen.
- Peddigrotting som andas: Naturmaterialet skapar en bra miljö för degen medan den jäser.
- Klassiskt bagerimönster: Flätningen skapar skåror som ger brödet en dekorativ yta.
För korgens livslängd och hygien är det avgörande att den hålls helt torr. Den får aldrig diskas med vatten och diskmedel, och den tål inte maskindisk.
Rengöringen görs i stället enkelt genom att låta korgen lufttorka helt efter användning. Därefter kan du bara borsta eller dammsuga bort överflödigt mjöl från skårorna.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.