Vår köttfärs är något helt annat än den du hittar i vanliga matbutiker. Den är grövre mald och har en något högre fetthalt, vilket ger mer smak, saftigare resultat och en bättre struktur i maten.
Vi maler alltid färsen själva i vårt styckeri i Luleå, av noggrant utvalt kött från svenska nötdjur. För att få fram den bästa möjliga färsen väljer vi styckdetaljer som lämpar sig extra bra – ofta bringa, högrev eller liknande smakrika delar.
Resultatet är en köttfärs med rik köttsmak och perfekt balans mellan kött och fett, vilket gör den idealisk till många klassiska rätter.
Perfekt till exempelvis:
• hamburgare
• köttfärssås
• köttbullar eller biffar
• grytor
• lasagne
Förpackning:
Köttfärsen levereras kyld eller fryst i vakuumförpackning om ca 500 g per paket.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.